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Que signifie "boucané" ?
La Caraïbéenne est le seul restaurant en France à utiliser cette technique au sein même de son établissement. Dans un four à charbon de bois, nous utilisons la technique du fumage
en étouffant les flammes avec de la canne à sucre et de l'ananas, ce qui apporte cette saveur incomparable
Toutes nos viandes sont disponibles en version halal
Que signifie "boucané" ?
La Caraïbéenne est le seul restaurant en France à utiliser cette technique au sein même de son établissement. Dans un four à charbon de bois, nous utilisons la technique du fumage
en étouffant les flammes avec de la canne à sucre et de l'ananas, ce qui apporte cette saveur incomparable
Toutes nos viandes sont disponibles en version halal
Accras
Accras
Beignet frits aux épices de La Caraïbéenne Crevette ou morue au choix
Beignet frits aux épices de La Caraïbéenne Crevette ou morue au choix
6pcs 6.00€
15pcs 12.00€
Pholourie
Pholourie
Beignets frits à base de farine de pois cassés Origine : Trinidad
Beignets frits à base de farine de pois cassés Origine : Trinidad
6pcs 7.00€
15pcs 14.00€
Féroce d' avocat Petites bouchées à base d'avocat & de farine de manioc
Féroce d' avocat Petites bouchées à base d'avocat & de farine de manioc
Morue
Morue
7.00€
Vivaneau
Vivaneau
9.00€
Végé
Végé
6.00€
Empanadas Chaussons frits & farcis à base de farine de maïs
Empanadas Chaussons frits & farcis à base de farine de maïs
Trio bœuf, poulet, végé
Trio bœuf, poulet, végé
10.00€
Trio poulet boucané
Trio poulet boucané
12.00€
Tartinades Servies avec un bokit nature S ou des chips tortillas
Tartinades Servies avec un bokit nature S ou des chips tortillas
Beurre de morue
Beurre de morue
10.00€
Guacamole
Guacamole
9.00€
Wings Nappage au choix : Barbecue / rhum vieux, Moutarde / miel, Jamaïcaine façon Jerk, West Indies / Colombo
Wings Nappage au choix : Barbecue / rhum vieux, Moutarde / miel, Jamaïcaine façon Jerk, West Indies / Colombo
Manchons de poulet frits
Manchons de poulet frits
2pcs 5.00€
4pcs 9.00€
6pcs 12.00€
Manchons de poulet frits
Manchons de poulet frits
9pcs 15.00€
20pcs 30.00€
Prix par personne
Prix par personne
Acras de morue
Acras de morue
15.00€
Acras de crevettes
Acras de crevettes
15.00€
Pholourie
Pholourie
15.00€
Pièce de poulet boucané
Pièce de poulet boucané
15.00€
Bananes plantains frites
Bananes plantains frites
15.00€
Beurre de morue
Beurre de morue
15.00€
Bokit nature
Bokit nature
15.00€
Colombo de poulet
Colombo de poulet
13.00€
Chiktay de poulet boucané
Chiktay de poulet boucané
12.00€
Ailes de poulet boucanées
Ailes de poulet boucanées
14.00€
Cuisse de poulet boucanée
Cuisse de poulet boucanée
15.00€
Griot (porc frit)
Griot (porc frit)
17.00€
Travers de porc Caramélisés & boucanés
Travers de porc Caramélisés & boucanés
200g 16.00€
300g 21.00€
Travers de porc Caramélisés & boucanés
Travers de porc Caramélisés & boucanés
1 kg* 42.00€
2 kg* 66.00€
Côtelettes d'agneau boucanées
Côtelettes d'agneau boucanées
19.00€
Côte de bœuf boucanée* - Sur commande (maturée ou non)
Côte de bœuf boucanée* - Sur commande (maturée ou non)
*Servie avec 3 accompagnements à volonté
*Servie avec 3 accompagnements à volonté
Vivaneau boucané
Vivaneau boucané
19.00€
Darne de dorade boucanée
Darne de dorade boucanée
17.00€
Chiktay de morue
Chiktay de morue
12.00€
Chatrou (poulpe)
Chatrou (poulpe)
16.00€
Gambas grillées
Gambas grillées
18.00€
Crevettes marinées
Crevettes marinées
17.00€
Lambi
Lambi
27.00€
Tous les plats sont servis avec un accompagnement à volonté
Tous les plats sont servis avec un accompagnement à volonté
Frites de pommes de terre
Frites de pommes de terre
Frites de patates douces
Frites de patates douces
Riz façon La Caraïbéenne
Riz façon La Caraïbéenne
Riz djondjon
Riz djondjon
Haricots rouges consommés
Haricots rouges consommés
Pikliz & salade
Pikliz & salade
Bananes plantains frites
Bananes plantains frites
Bananes pesées
Bananes pesées
Bananes jaunes cuites à l'eau
Bananes jaunes cuites à l'eau
Gratin de bananes jaunes (+ 2€)
Gratin de bananes jaunes (+ 2€)
Mac & cheese
Mac & cheese
Accompagnement supplémentaire Hors gratin de bananes jaunes
Accompagnement supplémentaire Hors gratin de bananes jaunes
4.50€
Pain bokit natures
Pain bokit natures
2.00€
Riz créole façon La Caraïbéenne
Riz créole façon La Caraïbéenne
5.00€
Haricots rouges consommés
Haricots rouges consommés
5.00€
Riz djondjon Riz parfumé aux champignons noirs (Origine : Haïti)
Riz djondjon Riz parfumé aux champignons noirs (Origine : Haïti)
6.00€
Pikliz Salade à base de chou blanc, carottes, poivrons (Origine : Haïti)
Pikliz Salade à base de chou blanc, carottes, poivrons (Origine : Haïti)
6.00€
Bananes jaunes
Bananes jaunes
6.00€
Bananes plantains frites
Bananes plantains frites
7.00€
Bananes pesées Bananes plantains vertes frites - Origine : Haïti
Bananes pesées Bananes plantains vertes frites - Origine : Haïti
7.00€
Frites de pomme de terre
Frites de pomme de terre
6.00€
Frites de patates douces
Frites de patates douces
7.00€
Gratin de bananes jaunes
Gratin de bananes jaunes
9.00€
Mac & cheese
Mac & cheese
7.00€
Salad'bowl Mélange de jeunes pousses, pikliz, bananes jaunes, avocat, concombre, tomates, oignons frits
Avec un plat = 6.00€
Salad'bowl Mélange de jeunes pousses, pikliz, bananes jaunes, avocat, concombre, tomates, oignons frits
Avec un plat = 6.00€
12.00€
Caribbean bowl Riz créole façon La Caraïbéenne, haricots rouges consommés, bananes jaunes, mélange de jeunes pousses, concombre, tomate, maïs, oignons frits.
Avec un plat = 7.00€
Caribbean bowl Riz créole façon La Caraïbéenne, haricots rouges consommés, bananes jaunes, mélange de jeunes pousses, concombre, tomate, maïs, oignons frits.
Avec un plat = 7.00€
13.00€
Haïtian bowl Riz djondjon, pikliz, bananes pesées
Avec un plat = 8.00€
Haïtian bowl Riz djondjon, pikliz, bananes pesées
Avec un plat = 8.00€
14.00€
Hors Week end & jours fériés
Hors Week end & jours fériés
Entrée ou dessert + plat
Entrée ou dessert + plat
16.00€
Entrée + plat + dessert
Entrée + plat + dessert
19.00€
Plat seul
Plat seul
13.00€
Menu déjeuner
Menu déjeuner
Entrées
Entrées
Acras de morue ou Pholourie
Acras de morue ou Pholourie
Banane plantains frites
Banane plantains frites
Féroce d'avocat morue ou végé
Féroce d'avocat morue ou végé
Plats
Plats
Colombo de poulet
Colombo de poulet
Ailes de poulet boucanées
Ailes de poulet boucanées
Chatrou (+2,5€)
Chatrou (+2,5€)
Dorade (+3,5€)
Dorade (+3,5€)
Accompagnements
Accompagnements
Riz créole façon La Caraïbéenne
Riz créole façon La Caraïbéenne
Pikliz & mélange de jeunes pousses
Pikliz & mélange de jeunes pousses
Frites de pommes de terre
Frites de pommes de terre
Banane jaunes cuites à l'eau
Banane jaunes cuites à l'eau
Frites de patates douces (+1€)
Frites de patates douces (+1€)
Bananes pesées (+1€)
Bananes pesées (+1€)
Desserts
Desserts
Ti' sorbet coco
Ti' sorbet coco
Bokit sucré nutella ou confiture
Bokit sucré nutella ou confiture
Salade de fruits
Salade de fruits
Flan au coco (+1€)
Flan au coco (+1€)
Menu enfant
Menu enfant
10.00€
Acras de morue
Acras de morue
Bokit XS (Saucisse, poulet ou jambon)
Bokit XS (Saucisse, poulet ou jambon)
OU Poulet boucané & frites de pomme de terre
OU Poulet boucané & frites de pomme de terre
Salade de fruits OU Floup
Salade de fruits OU Floup
Caprisun
Caprisun
Découvrez nos sandwichs guadeloupéens. Le Bokit est frit, tandis que l'agoulou est brioché, cuit au four puis toasté. Dans la composition de tous nos agoulous il y a en plus une omelette et des oignons frits.
Découvrez nos sandwichs guadeloupéens. Le Bokit est frit, tandis que l'agoulou est brioché, cuit au four puis toasté. Dans la composition de tous nos agoulous il y a en plus une omelette et des oignons frits.
BOKIT
BOKIT
S
M
L
Le poulet boucané Poulet boucané, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
Le poulet boucané Poulet boucané, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
9.00€
13.00€
19.00€
Le gambas Gambas émincées, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée, avocat
Le gambas Gambas émincées, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée, avocat
10.00€
15.00€
22.00€
Le Chatrou (poulpe) Chatrou, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
Le Chatrou (poulpe) Chatrou, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
10.00€
15.00€
22.00€
Le K-nibal Poulet, bœuf, merguez, emmental, oignons frais, œuf, salade, tomate, sauce chien revisitée et sauce fromagère.
Le K-nibal Poulet, bœuf, merguez, emmental, oignons frais, œuf, salade, tomate, sauce chien revisitée et sauce fromagère.
10.00€
15.00€
22.00€
Le madras généreux Steak hachés façon bouchère, emmental, cheddar, oeuf, oignons frais, salade, tomate, sauce madras
Le madras généreux Steak hachés façon bouchère, emmental, cheddar, oeuf, oignons frais, salade, tomate, sauce madras
10.00€
15.00€
22.00€
L'incontournable bœuf Bœuf, saucisses, jambon, œuf, emmental, salade, tomate, sauce chien revisitée
L'incontournable bœuf Bœuf, saucisses, jambon, œuf, emmental, salade, tomate, sauce chien revisitée
10.00€
15.00€
22.00€
AGOULOU
AGOULOU
S
M
Le poulet boucané Poulet boucané, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
Le poulet boucané Poulet boucané, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
14.00€
20.00€
Le gambas Gambas émincées, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée, avocat
Le gambas Gambas émincées, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée, avocat
16.00€
23.00€
Le Chatrou (poulpe) Chatrou, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
Le Chatrou (poulpe) Chatrou, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
16.00€
23.00€
Le K-nibal Poulet, bœuf, merguez, emmental, oignons frais, œuf, salade, tomate, sauce chien revisitée et sauce fromagère.
Le K-nibal Poulet, bœuf, merguez, emmental, oignons frais, œuf, salade, tomate, sauce chien revisitée et sauce fromagère.
16.00€
23.00€
Le Madras généreux Steak hachés façon bouchère, emmental, cheddar, oeuf, oignons frais, salade, tomate, sauce madras
Le Madras généreux Steak hachés façon bouchère, emmental, cheddar, oeuf, oignons frais, salade, tomate, sauce madras
16.00€
23.00€
L'incontournable bœuf Bœuf, saucisses, jambon, œuf, emmental, salade, tomate, sauce chien revisitée
L'incontournable bœuf Bœuf, saucisses, jambon, œuf, emmental, salade, tomate, sauce chien revisitée
16.00€
23.00€
BOKIT
BOKIT
S
M
L
Le boeuf Bœuf, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
Le boeuf Bœuf, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
6.00€
8.00€
12.00€
Le Végétarien Mesclun, œuf, salade, tomate, emmental, avocat, sauce chien revisitée
Le Végétarien Mesclun, œuf, salade, tomate, emmental, avocat, sauce chien revisitée
6.00€
8.00€
12.00€
Le Végétalien Mesclun, chou blanc, poivrons, carottes, avocat, salade, tomate, sauce chien revisitée.
Le Végétalien Mesclun, chou blanc, poivrons, carottes, avocat, salade, tomate, sauce chien revisitée.
6.00€
8.00€
12.00€
Le morue Morue, salade, tomate, sauce chien revisitée
Le morue Morue, salade, tomate, sauce chien revisitée
7.00€
10.00€
15.00€
L'incontournable Saucisses, jambon, œuf, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
L'incontournable Saucisses, jambon, œuf, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
8.00€
12.00€
16.00€
AGOULOU
AGOULOU
S
M
Le boeuf Bœuf, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
Le boeuf Bœuf, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
9.00€
13.00€
Le Végétarien Mesclun, œuf, salade, tomate, emmental, avocat, sauce chien revisitée
Le Végétarien Mesclun, œuf, salade, tomate, emmental, avocat, sauce chien revisitée
9.00€
13.00€
Le Végétalien Mesclun, chou blanc, poivrons, carottes, avocat, salade, tomate, sauce chien revisitée.
Le Végétalien Mesclun, chou blanc, poivrons, carottes, avocat, salade, tomate, sauce chien revisitée.
9.00€
13.00€
Le morue Morue, salade, tomate, sauce chien revisitée
Le morue Morue, salade, tomate, sauce chien revisitée
11.00€
16.00€
L'incontournable Saucisses, jambon, œuf, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
L'incontournable Saucisses, jambon, œuf, emmental, salade, tomates, sauce chien revisitée
13.00€
17.00€
BOKIT
BOKIT
S
M
L
Le lambi Fricassée de lambi, salade, tomates, sauce chien revisitée
Le lambi Fricassée de lambi, salade, tomates, sauce chien revisitée
14.00€
20.00€
29.00€
L'incontournable poulet boucané Poulet boucané, saucisse, jambon, emmental, œuf, sauce chien revisitée
L'incontournable poulet boucané Poulet boucané, saucisse, jambon, emmental, œuf, sauce chien revisitée
12.00€
18.00€
27.00€
Le madras extra-généreux Steak façon bouchère, emmental, cheddar, oignons frais, oignons frits, salade, tomate, bacon, bananes plantains frites, avocat, œuf, sauce madras, sauce chien revisitée.
Le madras extra-généreux Steak façon bouchère, emmental, cheddar, oignons frais, oignons frits, salade, tomate, bacon, bananes plantains frites, avocat, œuf, sauce madras, sauce chien revisitée.
12.00€
18.00€
27.00€
Le Mega I-Tal Steak végétal, faux-mage façon cheddar, mélange de jeunes pousses, poivrons grillés, courgettes grillées, aubergines grillées, avocat, tomate, sauce chien revisitée.
Le Mega I-Tal Steak végétal, faux-mage façon cheddar, mélange de jeunes pousses, poivrons grillés, courgettes grillées, aubergines grillées, avocat, tomate, sauce chien revisitée.
12.00€
18.00€
27.00€
AGOULOU
AGOULOU
S
M
Le lambi Fricassée de lambi, salade, tomates, sauce chien revisitée
Le lambi Fricassée de lambi, salade, tomates, sauce chien revisitée
21.00€
30.00€
L'incontournable poulet boucané Poulet boucané, saucisse, jambon, emmental, œuf, sauce chien revisitée
L'incontournable poulet boucané Poulet boucané, saucisse, jambon, emmental, œuf, sauce chien revisitée
19.00€
28.00€
Le madras extra-généreux Steak façon bouchère, emmental, cheddar, oignons frais, oignons frits, salade, tomate, bacon, bananes plantains frites, avocat, œuf, sauce madras, sauce chien revisitée.
Le madras extra-généreux Steak façon bouchère, emmental, cheddar, oignons frais, oignons frits, salade, tomate, bacon, bananes plantains frites, avocat, œuf, sauce madras, sauce chien revisitée.
19.00€
28.00€
Le Mega I-Tal Steak végétal, faux-mage façon cheddar, mélange de jeunes pousses, poivrons grillés, courgettes grillées, aubergines grillées, avocat, tomate, sauce chien revisitée.
Le Mega I-Tal Steak végétal, faux-mage façon cheddar, mélange de jeunes pousses, poivrons grillés, courgettes grillées, aubergines grillées, avocat, tomate, sauce chien revisitée.
19.00€
28.00€
BOKIT
BOKIT
S
M
L
Saucisse - Jambon - Bœuf - Poulet - Morue - Lardons Merguez
Saucisse - Jambon - Bœuf - Poulet - Morue - Lardons Merguez
2.00€
2.50€
3.00€
Poulet boucané
Poulet boucané
4.00€
5.00€
6.00€
Avocat - œuf* - cheddar - bananes - pikliz - bacon
Avocat - œuf* - cheddar - bananes - pikliz - bacon
1.50€
2.00€
2.50€
AGOULOU
AGOULOU
S
M
Saucisse - Jambon - Bœuf - Poulet - Morue - Lardons Merguez
Saucisse - Jambon - Bœuf - Poulet - Morue - Lardons Merguez
3.00€
3.50€
Poulet boucané
Poulet boucané
5.00€
6.00€
Avocat - œuf* - cheddar - bananes - pikliz - bacon
Avocat - œuf* - cheddar - bananes - pikliz - bacon
2.50€
3.00€
*œuf au plat pour le bokit / omelette pour l’agoulou
*œuf au plat pour le bokit / omelette pour l’agoulou
Tous nos sandwichs contiennent de la sauce chien revisitée. Piment maison, ketchup ou mayonnaise sur demande.
Tous nos sandwichs contiennent de la sauce chien revisitée. Piment maison, ketchup ou mayonnaise sur demande.
Nos sauces maison Barbecue rhum vieux
Fromagère
Madras
Tropicale
Moutarde miel
Jamaïcaine
West Indies +0,50€
Sauce CBD + 2,50€
Nos sauces maison Barbecue rhum vieux
Fromagère
Madras
Tropicale
Moutarde miel
Jamaïcaine
West Indies +0,50€
Sauce CBD + 2,50€
Gâteau ananas renversé
Gâteau ananas renversé
8.00€
Flan au coco caramélisé
Flan au coco caramélisé
7.00€
Salade de fruits tropicaux Mangue, Ananas, Goyave, Papaye, Maracuja, Citron vert, Epices
Salade de fruits tropicaux Mangue, Ananas, Goyave, Papaye, Maracuja, Citron vert, Epices
6.00€
Crumble mangue ananas passion**
Crumble mangue ananas passion**
7.00€
Tourment d'amour Au choix parmi coco, banane, ou goyave
Tourment d'amour Au choix parmi coco, banane, ou goyave
7.00€
Mont Blanc
Mont Blanc
8.00€
Crème brûlée goyave
Crème brûlée goyave
8.00€
Cœur coulant chocolat** Coulis passion, caramel ou crème anglaise
Cœur coulant chocolat** Coulis passion, caramel ou crème anglaise
8.00€
**prévoir 15 minutes de préparation
**prévoir 15 minutes de préparation
Cannelle Hibiscus Succombez également au dessert du moment de la cheffe pâtissière afro végétale
Cannelle Hibiscus Succombez également au dessert du moment de la cheffe pâtissière afro végétale
Nutella
Nutella
6.00€
Confiture Au choix parmi goyave, coco, banane ou ananas
Confiture Au choix parmi goyave, coco, banane ou ananas
6.00€
Nutella & banane Supplément copeaux de noix de coco +1.00€
Nutella & banane Supplément copeaux de noix de coco +1.00€
7.00€
Milkshake Goyave, Chacha, ou fruits du moment
Milkshake Goyave, Chacha, ou fruits du moment
8.00€
Sorbet maison Coco, mangue, maracuja, goyave, cacahuète
Sorbet maison Coco, mangue, maracuja, goyave, cacahuète
7.00€
Sinobol (snow ball)
Sinobol (snow ball)
4.00€
Floup
Floup
3.00€
Uniquement sur réservation samedi et dimanche 10H-15H
Uniquement sur réservation samedi et dimanche 10H-15H
Smoothie bowl passion
Smoothie bowl passion
8.00€
Avocado toast
Avocado toast
10.00€
Gratin de bananes jaunes
Gratin de bananes jaunes
9.00€
Ti nain lanmori : bananes vertes, morue et concombre
Ti nain lanmori : bananes vertes, morue et concombre
9.00€
Chocolat & pain au beurre martiniquais
Chocolat & pain au beurre martiniquais
10.00€
Gwo brunch
Gwo brunch
35.00€
3 acras de morue ou 3 pholourie
3 acras de morue ou 3 pholourie
+ 1 bokit S ou 1 mini agoulou (+2,5€) - (poulet, bœuf, jambon, morue ou végé)
+ 1 bokit S ou 1 mini agoulou (+2,5€) - (poulet, bœuf, jambon, morue ou végé)
+ 1 gratin de bananes jaunes ou ti nain lanmori
+ 1 gratin de bananes jaunes ou ti nain lanmori
+ 1 smoothie bowl passion ou trio de mini desserts
+ 1 smoothie bowl passion ou trio de mini desserts
+ 1 boisson fraîche - jus d'oranges pressées, citronnade ou smoothie (+2€)
+ 1 boisson fraîche - jus d'oranges pressées, citronnade ou smoothie (+2€)
+ 1 boisson chaude - chocolat martiniquais, café, thé
+ 1 boisson chaude - chocolat martiniquais, café, thé
+ 1 pomme cannelle
+ 1 pomme cannelle
Ti brunch
Ti brunch
19.00€
1 bokit S ou 1 mini agoulou (+2,5€) - (poulet, bœuf, jambon, morue ou végé)
1 bokit S ou 1 mini agoulou (+2,5€) - (poulet, bœuf, jambon, morue ou végé)
+ 1 dessert au choix - (bokit sucré, cœur coulant, salade de fruits)
+ 1 dessert au choix - (bokit sucré, cœur coulant, salade de fruits)
+ 1 boisson fraîche OU 1 boisson chaude
+ 1 boisson fraîche OU 1 boisson chaude
+ 1 pomme cannelle
+ 1 pomme cannelle
31cl
50cl
1.25L
Cristalline
Cristalline
2.40€
Didier - Eau gazeuse Origine Martinique
Didier - Eau gazeuse Origine Martinique
3.05€
6.00€
Eau de coco
Eau de coco
3.05€
Sirop au choix avec Cristalline
Sirop au choix avec Cristalline
3.05€
Jus d’orange pressé sans sucre ajouté - 30cl
Jus d’orange pressé sans sucre ajouté - 30cl
5.05€
Citronnade maison - 30cl
Citronnade maison - 30cl
5.05€
JUS
JUS
Caraïbos - 33cl Au choix : Banane, Ananas, Tropical, Goyave, Mangue, Litchi, Coco
Caraïbos - 33cl Au choix : Banane, Ananas, Tropical, Goyave, Mangue, Litchi, Coco
3.05€
Caresse Antillaise - 25cl Au choix : Demander sur place
Caresse Antillaise - 25cl Au choix : Demander sur place
5.05€
BOISSONS GAZEIFIEES
BOISSONS GAZEIFIEES
Royal Soda - 50cl Au choix : Grenadine, Kampane, Anis, Guarana, tropical, Banane, Ananas, Coco, Orange
Royal Soda - 50cl Au choix : Grenadine, Kampane, Anis, Guarana, tropical, Banane, Ananas, Coco, Orange
3.60€
Coca Cola, Coca Cola zéro - 33cl
Coca Cola, Coca Cola zéro - 33cl
2.50€
Kola Champagne - 33cl
Kola Champagne - 33cl
2.50€
Ordinaire - 33cl
Ordinaire - 33cl
2.50€
Vaval - 33cl Au choix : Tropic, pamplemousse ou orange
Vaval - 33cl Au choix : Tropic, pamplemousse ou orange
2.50€
Ginger beer - 33cl
Ginger beer - 33cl
2.50€
BOISSONS ENERGISANTES
BOISSONS ENERGISANTES
RedbulL - 25cl
RedbulL - 25cl
4.60€
Le planteur de la Caraïbéenne Rhum blanc, rhum ambré, jus de maracuja, jus de passion, jus de goyave, épices
Le planteur de la Caraïbéenne Rhum blanc, rhum ambré, jus de maracuja, jus de passion, jus de goyave, épices
8.00€
Punch coco de la Caraïbéenne
Punch coco de la Caraïbéenne
8.80€
Planteur sans alcool
Planteur sans alcool
6.00€
Limonade passion, citron vert, basilic
Limonade passion, citron vert, basilic
8.00€
ALCOOLS PURS - 6cl
ALCOOLS PURS - 6cl
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s
8.00€
Henessy
Henessy
7.20€
Absolut Vodka
Absolut Vodka
7.20€
SUPPLEMENTS
SUPPLEMENTS
Jus
Jus
0.80€
Soda
Soda
1.60€
Redbull
Redbull
2.40€
SPICE DE LA CARAÏBEENNE
SPICE DE LA CARAÏBEENNE
Spice de la Caraïbéenne - 4cl Mélange de différents rhums caraïbéens et d’épices tels que la cannelle, le gingembre, le bois bandé ayant macéré des mois pour créer ce goût unique.
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5.60€
SHOOTERS
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A l’unité
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3.20€
Les 10
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28.00€
BIERES MALTEES SANS ALCOOL
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Vitamalt - 33cl Au choix : Classic, Gingembre, Coco & hibicus, Acaï & Aloe Vera
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3.60€
Malta Corsaire - 33cl
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3.60€
BIERES
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Desperados - 33cl
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5.05€
Desperados Red - 33cl
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6.00€
Guinness - 33cl
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7.00€
Lorraine - 33cl
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5.05€
VINS ROUGES
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12cl
75cl
Saint Joseph
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6.00€
28.00€
VINS ROSÉS
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Minuty M– Côte de Provence
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6.60€
32.80€
VINS BLANCS
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Chardonnay
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6.70€
28.00€
Tariquet première grive
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7.00€
34.40€
BRUT
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Mumm
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72.00€
PRESTIGE
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Ruinart – Blanc de Blanc
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120.00€
ROSÉ
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Moët & Chandon Rosé
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80.00€
Chocolat martiniquais
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6.00€